{"id":5675,"date":"2023-03-23T11:08:09","date_gmt":"2023-03-23T11:08:09","guid":{"rendered":"https:\/\/sinforianobodegas.com\/?p=5675"},"modified":"2023-04-03T08:07:34","modified_gmt":"2023-04-03T08:07:34","slug":"mejor-rosado-de-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinforianobodegas.com\/en\/2023\/03\/23\/mejor-rosado-de-espana\/","title":{"rendered":"Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2021, mejor rosado de Espa\u00f1a 2023 seg\u00fan el Concurso Mundial de Bruselas"},"content":{"rendered":"
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Quel\u00edas Ros\u00e9 tambi\u00e9n se alz\u00f3 con una medalla de Oro en el mismo concurso y el joven Sinfo Ros\u00e9 2022 obtuvo un plata.<\/h4>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El \u2018Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2021\u201d de Bodegas Sinforiano se ha proclamado mejor rosado de Espa\u00f1a en el reci\u00e9n concluido Concurso Mundial de Bruselas (CMB) 2023 celebrado en Montpellier del 7 al 9 de Marzo de 2023, obteniendo adem\u00e1s una Gran Medalla de Oro. La edici\u00f3n 2023 del Concurso Mundial de Bruselas ha vuelto a premiar un a\u00f1o m\u00e1s a Bodegas Sinforiano, convirti\u00e9ndola en la bodega espa\u00f1ola con m\u00e1s premios en este concurso en la Sesi\u00f3n de Rosados, ratificando una vez m\u00e1s el papel de la bodega en la elaboraci\u00f3n de rosados de indiscutible calidad y reconocimiento. Bodegas Sinforiano ha obtenido tres medallas: una Gran Medalla de Oro<\/b> al Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2021, una Medalla de Oro al Quel\u00edas 2022 y una Medalla de Plata al Sinfo Ros\u00e9 2022.<\/b><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Como recoge la propia organizaci\u00f3n, con cerca de 50 medallas, Espa\u00f1a se confirma como un pa\u00eds productor de rosados de car\u00e1cter y m\u00faltiples facetas. Arag\u00f3n, Catalu\u00f1a, Navarra, Rioja, Castilla La Mancha, son regiones representadas en el palmar\u00e9s, aunque Castilla y Le\u00f3n y su denominaci\u00f3n emblem\u00e1tica en esta categor\u00eda de vinos, Cigales, se lleva la \u201ccamisa Rosa\u201d con el Trofeo al mejor rosado espa\u00f1ol del concurso, concedido a Bodegas Sinforiano. Su \u201cSinfo Fermentado en Barrica 2021\u201d (DO Cigales), un rosado de gran originalidad y car\u00e1cter fascin\u00f3 literalmente al jurado.<\/i><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El CMB, recibi\u00f3 este a\u00f1o, en esta cata dedicada solamente a los rosados, 1.150 muestras procedentes de 25 pa\u00edses productores, los cuales han sido evaluados por un total 55 expertos.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Analizando los resultados del \u2018Concours Mondial de Bruxelles 2023- Sesi\u00f3n de Vinos Rosados\u2019, apenas un uno por ciento de los vinos del concurso recibi\u00f3 la prestigiosa Gran Medalla de Oro, el m\u00e1ximo reconocimiento otorgado por el Concours Mondial de Bruxelles. Y en cuanto a los vinos Revelaci\u00f3n, s\u00f3lo 9 de los 1150 presentados fueron seleccionados; de ellos 6 han sido franceses, 1 de Portugal, uno de Italia y 1 de Espa\u00f1a. El premio revelaci\u00f3n al mejor rosado espa\u00f1ol fue para el \u2018Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2022\u201d.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estos premios muestran, una vez m\u00e1s, la excelencia de los vinos rosados de la bodega y la convierten en una aut\u00e9ntica especialista de esta categor\u00eda de vinos.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pero no es la primera vez que la bodega obtiene alguno de los premios de m\u00e1s reconocido prestigio a nivel mundial.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Conviene recordar que el a\u00f1o pasado, en 2022, en el mismo concurso, en la Cata de Vinos Rosados del Concurso Mundial de Bruselas 2022<\/b>, Sinforiano fue la bodega m\u00e1s galardonada del concurso con 6 medallas y en el posterior Concurso Mundial de Rosados 2022<\/b>, de 8 Grandes Oros que otorg\u00f3 el concurso en todo el mundo, 2 fueron para vinos de Bodegas Sinforiano (Sinfo Rosado 2021 y 50 Vendimias 2021 \u2013 tambi\u00e9n logr\u00f3 un Oro para Valdesalud ) y en los Bacchus<\/b>, Sinfo Rosado obtuvo un Gran Bacchus de Oro, que adem\u00e1s se trataba de la \u00fanica medalla Gran Bacchus de Oro concedida a un vino rosados en este concurso y en el mismo concurso, el rosado 50 vendimias consigui\u00f3 una Medalla de oro.\nY en el 2019, Quel\u00edas Ros\u00e9 2018 logr\u00f3 una Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2019, donde adem\u00e1s fue elegido como vino revelaci\u00f3n 2019 y recibi\u00f3 la mejor puntuaci\u00f3n de los rosados del mundo.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La filosof\u00eda de Bodegas Sinforiano es continuar apostando por los vinos rosados, con diferentes propuestas elaboradas a partir de diferentes cepas y t\u00e9cnicas, protegiendo as\u00ed el patrimonio varietal de Castilla y Le\u00f3n, y ofreciendo vinos atractivos, delicados y refrescantes, gracias a un cultivo de las vi\u00f1as basado en el respeto medioambiental y en las tareas espec\u00edficas para la elaboraci\u00f3n de rosados, buscando preservar los aromas y sabores primarios y obtener vinos de personalidad y car\u00e1cter propio.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SINFO ROSADO FERMENTADO EN BARRICA 2021<\/b><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2021 de Sinforiano (D.O. Cigales), recibi\u00f3 una Gran Medalla de Oro, pero adem\u00e1s apuntal\u00f3 su prestigio con un segundo reconocimiento: el galard\u00f3n al mejor rosado revelaci\u00f3n de Espa\u00f1a.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un rosado de parcela de color intenso, que presenta la frescura y la finura de un vino rosado, pero al beberlo da la sensaci\u00f3n de ser un elegante tinto. Voluminoso, redondo y muy frutal con buena integraci\u00f3n de fruta y madera y un largo y complejo final.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para su elaboraci\u00f3n se emplean uvas procedentes de una sola parcela (Tempranillo 80%, Albillo 10% y Verdejo 10%), de suelos b\u00e1sicamente calizos y con una edad de 62 a\u00f1os. Se fermenta en barrica de roble americano de 500 L y posteriormente es sometido a una crianza sobre l\u00edas en roble franc\u00e9s de 225 L durante 6 meses.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es el acompa\u00f1ante perfecto para una gran variedad de platos de la cocina Mediterr\u00e1nea, como platos de pasta, pescados a la plancha o al horno, pollo, fritos, verduras a la plancha, platos de arroz, jam\u00f3n, pat\u00e9, carnes a la plancha o a la barbacoa, salchichas y quesos semicurados e ideal para acompa\u00f1ar comida mexicana y comida asi\u00e1tica, especialmente picante.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se trata de un rosado dirigido a un sector de consumidores permeables a los consejos de expertos,\nque buscan algo diferente y que est\u00e1n abiertos a disfrutar con nuevas elaboraciones.<\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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