Sinfo Rosado es un vino reconocido por su calidad y su vigencia, con un suave aroma de melocotón, flores de la gama de las violetas y toques anisados procedentes del hinojo. Su sabor es suave, redondo, muy frutal y con una acidez muy agradable. A su vez encontramos un toque carbónico producido por la propia fermentación.

Una elaboración tradicional aplicando las técnicas más revolucionarias nos permite crear un rosado refrescante, icono y referente de Bodegas Sinforiano y de la Do Cigales.