Vino homenaje a Sinforiano Vaquero. Ideado y elaborado a partir del 2009 por todo el equipo de la bodega en reconocimiento a 50 años dedicados al cuidado de la viña y a la elaboración de vinos, a partir de las uvas de los majuelos "Las Andalías" y "La Giganta", los viñedos más antiguos de la bodega.

Este vino sólo se hace cuando la añada es Excelente.

Vino de gran guarda, musculoso y espectacularmente estructurado. Sinfo lo definía como "un vinazo".